Jesiennie

Niestety blog od września jest bardzo zaniedbywany z racji pracy, kolejnych studiów i poświęcania całego wolnego czasu na działalność łódzkiej Vivy (www.lodz.viva.org.pl), dlatego w telegraficznym skrócie przegląd jesiennych potraw, które udało się uwiecznić;) Oczywiście królują papryka, dynia i imbir:)

Leczo z dużą ilością czosnku, z kostką sojową + kiełki i kasza

Kotleciki z tofu

Pasta z włoszczyzny

Leczo po raz enty;)

Cukinia faszerowana kuskusem i pieczarkami

Kotlety z kaszy jęczmiennej z fasolą i kiełkami

Papryki nadziewane granulatem sojowym i dynią

A codziennie wieczorem szklaneczka imbiru( tj. kawałek obranego i utartego korzenia imbiru na wrzątek) z plasterm cytryny i jesień mija nam bez chorób (odpukać;))