piątek, 18 listopada 2011

Sos mocno pomidorowy

Składniki:

100g suszonych pomidorów
2 duże pomidory
2 łyżki koncentratu pomidorowego
pół puszki czerwonej fasoli konserwowej
główka czosnku
łyżeczka oliwy z oliwek
pieprz ziołowy, świeża bazylia, sól

Przygotowanie:

Czosnek smażymy na oliwie, solimy, dodajemy suszone pomidory i wcześniej obrane ze skórki i posiekane zwykłe pomidory. Fasolkę konserwową ugniatamy widelcem i mieszamy z koncentratem pomidorowym, dodajemy na patelnię. Całość doprawiamy dużą ilością świeżej bazyli, a także solą i pieprzem.
Podejemy np. z makaronem:)
Smacznego!

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz